Testez les recettes de cocktail tendance !

Bien plus sympa qu’une simple bière ou qu’un verre de vin, les cocktails vous donnent l’occasion d’exprimer toute votre créativité et de laisser parler votre imagination. Vous allez épater vos clients avec des breuvages colorés et des mélanges savoureux dont ils se rappelleront. Voici quelques idées de cocktail à réaliser pour créer l’événement et faire parler de votre établissement sur les réseaux sociaux.

Avoir un matériel spécialement étudié pour le barman

Faire un bon cocktail ne s’improvise pas ! Pour réussir vos préparations, nous vous conseillons d’investir dans du matériel de qualité et conçu spécifiquement pour le barman. Vous trouverez un large panel de matériel de préparation de cocktails sur https://laboutiquedubarman.fr. Cuillère à mélange, zesteur, appareil pour découper les citrons ou encore kits de cocktails pour faire le show sous lumière noire, vous trouverez tout l’équipement indispensable pour réaliser des cocktails élaborés. C’est aussi l’occasion de vous amuser avec votre clientèle en mettant en scène la conception des cocktails.

Quelques recettes innovantes pour des cocktails tendance

Soyez original avec ces recettes délicieuses !

Le Blackberry Mojito

Bien sûr, nous sommes absolument fans du mojito traditionnel, mais pour changer un peu, on teste le Blackberry Mojito. Pour le réaliser, il vous faut :

  • 4cl de rhum
  • La moitié d’un citron vert
  • 1 cuillère à soupe de sucre de canne
  • 2 cl de crème de mûre ou de violette
  • La moitié d’un verre d’eau gazeuse ou de limonade si vous voulez un goût plus sucré
  • De la glace pilée
  • 5 feuilles de menthe
  • 8 mûres

Il suffit de couper et de déposer le citron dans un grand verre. Saupoudrez de sucre et ajoutez les feuilles de menthe avec la crème de mûre ou de violette ainsi que le rhum. Ajoutez ensuite la glace pilée puis terminez par l’eau gazeuse ou la limonade. Servez !

Le Tropicadélice

Cette recette nous plaît beaucoup pour sa fraîcheur et son aspect festif. Pour faire le Tropicadélice, il vous faut les ingrédients suivants :

  • 4 cl de rhum blanc à 40
  • 12 cl de nectar de banane
  • 4 cl de jus de fraise
  • 1 cl de sirop de canne
  • Un citron vert
  • Des feuilles de basilic
Utilisez le shaker pour faire ce cocktail. Il faut y mettre les morceaux de citron vert, puis pilez de la glace et ajoutez tous les ingrédients. Fermez bien le shaker et secouez énergiquement. Versez dans un grand verre ou un contenant dédié aux cocktails. Pour terminez la décoration de votre cocktail, ajoutez deux petites feuilles de basilic sur le dessus du breuvage.

Le Mint Road

Les curieux adoreront tester ce cocktail bien frais. Pour le réaliser, vous avez besoin de :

  • 5 cl de bourbon
  • 12 feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère de sucre de canne
Utilisez un verre bien rond ou un verre tulipe. Placez-y le sucre de canne et remplissez le verre jusqu’à moitié de glace pilée. Puis ajoutez d’abord la moitié du bourbon que vous associerez au sucre avec la cuillère à mélange. Ajoutez encore de la glace pilée puis la deuxième moitié du bourbon. Mélangez ensuite en pratiquant un geste allant de bas en haut. Terminez avec les feuilles de menthe que vous aurez congelées au préalable, pour un effet encore plus frais.

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