Salade d’épinards et de fraises

Tout le monde n’aime pas le sucré salé, mais si c’est bien fait et équilibré, ce sont des plats que j’affectionne et que mes convives apprécient, même quand ce n’est pas leur tasse de thé. Ainsi, je vous présente aujourd’hui une salade qui peut vous surprendre, mais je vous assure la salade épinards et fraises, c’est succulent !

Informations sur la recette

  • Coût de la recette : Faible
  • Niveau de difficulté : Simple
  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Aucune cuisson

Liste des ingrédients pour la recette du gâteau yaourt nature

  • Pour 6 personnes
  • 125 mL d’huile
  • 1 cuillère à café paprika
  • 2 cuillères à café sauce Worchestershire
  • 4 échalotes hachées
  • 60 mL sucre
  • 1 tasse fraises fraîches coupées
  • 2 cuillères à café graines de sésame
  • 2 cuillère(s) à café graines de pavot
  • 60 mL vinaigre balsamique
  • 250 grammes bébés épinards (1 sac)

La préparation de la recette

  • Mélanger les épinards, les échalottes et les fraises dans un bol à salade.
  • Dans un autre récipient, mélanger le paprika, la sauce Worchestershire, l’huile, le vinaigre balsamique et le sucre. Bien mélanger.
  • Ajouter la vinaigrette aux épinards juste au moment de servir et y parsemer les graines de sésame et de pavot.
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