Les robots indispensables pour cuisiner
Les gens sont souvent surpris d’apprendre que je suis une grande utilisatrice de robots ménagers. Beaucoup de ceux qui ne cuisinent jamais s’imaginent que l’amour […]
Matériel
Comment ouvrir son propre restaurant ?
Un tiers des Français rêvent d’ouvrir un jour son propre restaurant. Une telle aventure représente une quantité de travail astronomique, mais si le projet est […]
Entreprises : Comment choisir le bon emballage pour ses sandwichs ?
Si vous vendez des sandwichs, le choix de l’emballage dans lequel vous allez le présenter à vos clients est presque aussi important que les ingrédients […]
Nemox : des glaces de qualité professionnelle pour la maison
Avec l’arrivée des grosses chaleurs, on investit tous dans des piscines ou des machines à cocktails afin de pouvoir se rafraîchir au mieux cet été. […]
Cuisiner sans galérer en camping-car ? C’est possible !
Quand on achète un camping-car, on a souvent tendance à oublier ou à minimiser tous ces petits détails du quotidien, comme la cuisine, qui peuvent […]
Cuisiner sans eau potable, une vraie galère
Il m’est arrivé durant ma vie de cuisiner chez des amis, voir même chez des clients quand j’étais chef à domicile, et, même si vous […]
Comment bien entretenir et nettoyer ses ustensiles de cuisine en inox
Les ustensiles en inox sont présents un peu partout dans une cuisine, du moins pour ceux qui aiment cuisiner. Il est vrai que pour ceux […]
Les différents types de cuisson dans une cocotte en fonte
Les différents types de cocottes existantes sur le marché permettent de multiplier les possibilités de cuissons, pour des recettes à faire mijoter ou à braiser […]